
澳门新葡新京 鱼沸腾
独一无二的享乐活动
传统的煮鱼是澳门新葡新京文化不可分割的一部分,70多年来一直是该地区最具吸引力的景点之一. 早期的斯堪的纳维亚移民将这一传统从他们的家乡带来, 居民们至今仍保留着这一习俗. 这道简单而又令人满意的美食因每家餐厅各自的食谱而变得更加美味, 风格, 故事, 但大多数食物包括新鲜的密歇根湖白鱼和洋葱, 土豆, 玉米和门郡樱桃派作为甜点.

鱼煮基础知识
煮鱼经验的很大一部分是了解你的煮师傅在锅里加了什么. 当地捕获的白鱼在明火上煮熟, 在户外社区风格的厨房里, 通常是在一个大的金属水壶里.
第一步是向水中加入盐,并将其煮沸. 接下来是土豆. 土豆煮熟后,加入洋葱(这一步因煮而异).
最后,但并非最不重要的是,节目的明星,密歇根湖白鱼,加入. 一旦鱼准备好了, 煮沸主将发出信号,沸腾即将开始, 当煤油被扔到火上时,会出现哪种火热的景象. 温和的白鱼, 土豆和洋葱配上融化的黄油, 柠檬片, 凉拌卷心菜或沙拉, 面包, 再来一片刚烤好的门郡樱桃派.
提供煮鱼的餐馆从半岛的北端一直延伸到鲟鱼湾, 让游客很容易找到一个地方尝试, 不管他们在半岛的哪个地方. 因为澳门新葡新京的煮鱼很受欢迎, 许多餐馆建议提前打电话预订, 特别是对于大型团体.

煮鱼历史
就像煮鱼一样,都是澳门新葡新京流行文化的一部分, 煮鱼的行为实际上是移民历史的一部分.
19世纪晚期,斯堪的纳维亚移民将煮鱼带到半岛,他们需要一种经济的方式来养活大批工人. 许多地方和文化都有自己的煮鱼方式或版本, 但游客们今天看到的是斯堪的纳维亚定居者使用的. 直到1961年,今天使用的煮鱼才成为一个受欢迎的旅游景点. 劳伦斯和安妮特·威克曼在埃里森湾的维京人酒吧开始沸腾, 其次是鱼溪白海鸥酒店的老板.
当地人庆祝婚礼并不罕见, 毕业典礼, 还有传统的煮鱼社区聚会, 展示了这简单的一餐的力量以及它如何将今天的家庭与他们的祖先联系在一起.
鱼煮 & 白鱼食谱
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